La Boite burger kraft, indispensable du fast food
Roi du fast food par excellence, le burger est le principal rival du fameux "jambon beurre". Le hamburger est présent partout, dans toutes les déclinaisons possibles. Street food oblige, l'emballage du burger a une importance primordiale pour que le client puisse l'emporter et le consommer dans les meilleurs conditions.
L'aspect pratique de la boite à hamburger est non négligeable : le burger doit rester chaud, mais ne doit pas brûler les mains des clients. L'emballage alimentaire doit protéger le burger, pour qu'il conserve sa forme, mais aussi sa saveur. Il doit également résister à la graisse, pour éviter que le client ne se tâche. Si un client a des difficultés à manger proprement un burger mal emballé, il ira en acheter ailleurs la prochaine fois, et vous avez perdu une occasion de fidéliser la clientèle.
Véritable emblème de votre enseigne de restauration rapide, le burger nécessite un emballage original et élégant qui le met en valeur, mais surtout qui met en valeur le fast food ou le food truck dont il provient.
Papier alimentaire pour emporter le hamburger
La boite à hamburger la plus utilisée est la boite en carton recyclable. Mais elle n'est toutefois pas la seule en activité : sa version en polystyrène isotherme est très demandée. Pour se donner une image encore plus écolo, certains commerces se tournent vers la nouvelle version de la boite burger, en fibres végétales. Cette boite burger est biodégradable. Les boites à hamburgers sont toutes suffisamment rigides pour que le burger ne s'écrase pas pendant le transport, tout en gardant une certaine souplesse pour faciliter leur prise en main.
Carton ou autres matières, tous les emballages snacking sont aptes au contact alimentaire et peuvent dont être en contact direct avec la nourriture. La boite burger est également résistante à la graisse. Aucun risque que la graisse des frites ou du fromage ne vienne tâcher un client.
Le système de fermeture est spécifiquement élaboré pour ne pas s'ouvrir inopinément et éviter que le client ne se retrouve avec une boite qui s'ouvre toute seule, avec de la sauce qui dégouline et des frites qui tombent. Vous trouvez chez Packdiscount, le spécialiste de l'emballage, des boites burger en format mini, normal ou encore maxi.
Un plateau qui conserve le snacking pendant le transport
En plus de la boite burger, Packdiscount, le spécialiste de l'emballage, vous propose également des pochettes burger. Résistantes à la graisse et à la chaleur, ces pochettes prennent moins de place dans un sac plastique ou sur un plateau de restauration rapide.
Pour conclure, le plateau en plastique reste l'élément de base du fast food. Il doit être suffisamment grand pour contenir tous les emballages de burger, frites, boisson et autres commandes. C'est pourquoi les dimensions du carton burger que vous choisissez doivent être adaptées à celles du plateau.